- Back to Home »
- Resep bulan Ramadan : KUE KERING EMPING GULA MERAH
Posted by :
Unknown
Rabu, 09 Juli 2014
KUE KERING EMPING GULA MERAH Penilaian :
Kue kering emping gula merah ini bisa Anda jadikan pilihan kue kering untuk memeriahkan suasana hari raya atau pesta akhirtahun yang sudah di depan mata. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
100 gram margarin
150 gram gula merah, disisir halus
1/4 sendok teh garam
150 gram emping goreng, dihancurkan kasar
100 gram kacang tanah kupas, digoreng, dicincang kasar
Cara membuat:
- Lelehkan margarin, gula merah, dan garam. Aduk sampai larut dan meletup – letup.
- Masukkan emping, kacang tanah, ceri merah, dan ceri hijau. Aduk rata.
- Tuang adonan di loyang 20x20x4 cm yang dialas aluminium foil. Padatkan. Dinginkan. Potong potong 6x3 cm.
Untuk 21 buah